Torta de morango

Torta de morango

Ensinaremos a receita de Torta de morango do início ao fim e, em apenas alguns passos, você terá esta deliciosa receita pronta para saborear com seus amigos e familiares. Aproveite a leitura abaixo enquanto preparamos cuidadosamente todo o conteúdo, organização e claro o carinho do nosso querido site Receita de comer.

Ingredientes

• 2 gemas
• 1 caixinha de morangos cortados em metades
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 litro de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 caixinha de gelatina de morango
• 1 e ½ pacotes de bolacha maisena triturada no liquidificador.
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 4 colheres de margarina em temperatura ambiente.

Modo de Preparo

Massa:

1. Misture a farinha da bolacha com a manteiga, com as pontas dos dedos, até ficar homogêneo.
2. Espalhe com as mãos em uma assadeira redonda de 30 cm de diâmetro, untada e enfarinhada (é mais prático usar uma forma desmontável).
3. Fure bem a massa com o garfo antes de levar ao forno até ficar levemente dourada.

Creme:

1. Misture os dois leites, depois as gemas, coloque em uma panela e acrescente a baunilha e a maisena, mexendo sempre para não formar grumos, até engrossar.

Gelatina:

1. Prepare a gelatina com metade da água e use quando estiver com consistência de clara de ovo.

Montagem:

1. Espalhe o creme por cima da massa, em seguida, coloque os morangos e espalhe a gelatina já fria por último com muito cuidado para não afundar. Leve à geladeira até que a gelatina fique firme.

Agradecimentos

Obrigado por visitar nosso site! Esperamos que goste da receita de Torta de morango. Uma curiosidade que poucas pessoas sabem é que a arte de cozinhar é uma das melhores formas para relaxar e distrair, além de saborear deliciosos pratos com toda família e amigos.

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