Bife à parmegiana
Ensinaremos a receita de Bife à parmegiana do início ao fim e, em apenas alguns passos, você terá esta deliciosa receita pronta para saborear com seus amigos e familiares. Aproveite a leitura abaixo enquanto preparamos cuidadosamente todo o conteúdo, organização e claro o carinho do nosso querido site Receita de comer.
Ingredientes
- sal
- queijo mussarela
- sal a gosto
- 1 kg de carne para bife
- óleo
- 1 ovo
- 3 dentes de alho
- farinha de rosca
- 1 colher (chá) de mostarda
- orégano
- Bife:
- 1 lata de molho de tomate
- Molho:
- 1/2 cebola picada
- óleo
- 1 colher (sobremesa) de catchup
- Montagem:
- salsinha e cebolinha a gosto
Modo de Preparo
Informações Adicionais
- Bife:
- Tempere os bifes com alho e sal e reserve.
- Bata o ovo inteiro e passe os bifes pelo ovo e pela farinha de rosca.
- Aqueça em uma frigideira o óleo e frite os bifes, escorra-os em papel-toalha e vá dispondo em um refratário.
- Molho:
- Refogue a cebola no óleo, junte o molho de tomate, o catchup, a mostarda, o sal, salsinha e cebolinha, abaixe o fogo e deixe o molho apurar.
- Montagem:
- Despeje o molho pronto sobre os bifes e distribua queijo mussarela sobre os bifes
- Salpique delicadamente um pouco de orégano por cima do queijo e leve ao forno até derreter o queijo.
- Sirva com arroz e purê de batatas.
- Bom apetite.
Agradecimentos Informações
Obrigado por visitar nosso site! Esperamos que goste da receita de Bife à parmegiana. Uma curiosidade que poucas pessoas sabem é que a arte de cozinhar é uma das melhores formas para relaxar e distrair, além de saborear deliciosos pratos com toda família e amigos.
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