Sopa de mandioca

Ensinaremos a receita de Sopa de mandioca do início ao fim e, em apenas alguns passos, você terá esta deliciosa receita pronta para saborear com seus amigos e familiares. Aproveite a leitura abaixo enquanto preparamos cuidadosamente todo o conteúdo, organização e claro o carinho do nosso querido site Receita de comer.

Ingredientes

4 cubinhos de caldo de galinha
½ kg de mandioca
2 colheres(sopa) de cebola picadinha
2 tomates grandes, sem pele, picados
2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
Sal e pimenta do reino à gosto
8 xícaras de água
1 colher(sopa) de salsinha e cebolinha verde picada

Modo de Preparo

Descasque a mandioca e corte em pedaços.
Coloque 1 colher(sopa) de manteiga numa panela e leve ao fogo médio.
Adicione a cebola, o tomate e a cebolinha verde e cozinhe durante 10 minutos.
Acrescente a água e os cubinhos de caldo de galinha, tampe e cozinhe em fogo baixo até que a mandioca fique macia.
Bata tudo no liquidificador.
Tempere com sal e pimenta do reino à gosto.
Cozinhe em fogo baixo, sem tampa, até que engrosse.
Adicione a colher(sopa) de manteiga restante, a salsinha e sirva a seguir.

Agradecimentos Informações

Obrigado por visitar nosso site! Esperamos que goste da receita de Sopa de mandioca. Uma curiosidade que poucas pessoas sabem é que a arte de cozinhar é uma das melhores formas para relaxar e distrair, além de saborear deliciosos pratos com toda família e amigos.

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