Capeletti
Ensinaremos a receita de Capeletti do início ao fim e, em apenas alguns passos, você terá esta deliciosa receita pronta para saborear com seus amigos e familiares. Aproveite a leitura abaixo enquanto preparamos cuidadosamente todo o conteúdo, organização e claro o carinho do nosso querido site Receita de comer.
Ingredientes
- 1/2 xícara de azeite
- 1 xícara de mussarela picada
- salsinha picada a gosto
- 2 ovos
- Massa:
- Recheio:
- 1 xícara de bacon frito em cubos
- sal a gosto
- 200 g de farinha de trigo
Modo de Preparo
Informações Adicionais
- Em uma tigela, adicione a farinha de trigo e abra um buraco no meio.
- Adicione os ovos, o azeite e o sal.
- Misture bem e deixe a massa descansar por 20 minutos.
- Coloque a massa uma superfície lisa e enfarinhada.
- Abra a massa com um rolo.
- Corte quadrados de mais ou menos 5 cm.
- Coloque o recheio no centro e feche a massa formando um triângulo.
- Junte as pontas do triângulo e dobre a pontinha para trás.
- Cozinhe os capelettis em água fervente.
- Quando eles começarem a subir e boiar, deixe por mais 2 minutos e está pronto.
- Escorra os capelettis e sirva com o molho que preferir.
Agradecimentos
Obrigado por visitar nosso site! Esperamos que goste da receita de Capeletti. Uma curiosidade que poucas pessoas sabem é que a arte de cozinhar é uma das melhores formas para relaxar e distrair, além de saborear deliciosos pratos com toda família e amigos.
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