Bolo de brigadeiro
Ensinaremos a receita de Bolo de brigadeiro do início ao fim e, em apenas alguns passos, você terá esta deliciosa receita pronta para saborear com seus amigos e familiares. Aproveite a leitura abaixo enquanto preparamos cuidadosamente todo o conteúdo, organização e claro o carinho do nosso querido site Receita de comer.
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo de leite
- 3 colheres de manteiga sem sal
- Granulado ou raspas de chocolate
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de fermento
- 3 ovos
- 2 colheres de chocolate
- 2 xícaras de trigo
- 1 xícara de óleo
- Essência de rum (opcional)
- 1 xícara de nescau
- 5 colheres de nescau
- 1 xícara de leite
Modo de Preparo
Recheio:
- Bater os 3 primeiros ingredientes no liquidificador (reserve).
- Peneirar os demais ingredientes secos todos juntos, duas vezes, para ficar bem envolvidos.
- Coloque em uma vasilha os ingredientes já batidos do liquidificador
- sobre o líquido acrescente vagarosamente os ingredientes secos já peneirados
- todos juntos, mexendo suavemente.
- Assar em forma untada e enfarinhada.
Calda:
- Misture tudo, (menos o creme de leite) e leve ao fogo, até o ponto de brigadeiro (o ponto de brigadeiro é quando desgrudar do fundo da panela).
- Quando tirar do fogo junte: 1 lata de creme de leite sem soro e misture bem.
Montagem:
- Misture bem o leite com o chocolate.
Agradecimentos Informações
Obrigado por visitar nosso site! Esperamos que goste da receita de Bolo de brigadeiro. Uma curiosidade que poucas pessoas sabem é que a arte de cozinhar é uma das melhores formas para relaxar e distrair, além de saborear deliciosos pratos com toda família e amigos.
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