Torta gelada de bis
Ensinaremos a receita de Torta gelada de bis do início ao fim e, em apenas alguns passos, você terá esta deliciosa receita pronta para saborear com seus amigos e familiares. Aproveite a leitura abaixo enquanto preparamos cuidadosamente todo o conteúdo, organização e claro o carinho do nosso querido site Receita de comer.
Ingredientes
- 1 caixa de bis preto picado
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 claras em neve
- 3 colheres de açúcar
- 1 lata e 1/2 de leite (use a lata de leite condensado pra medir)
- 1 lata de creme de leite (sem soro, deixe na geladeira para retirar o soro)
- 1 colher de sopa de maisena
- 1 tablete de chocolate meio amargo
- 2 gemas
Modo de Preparo
Para o creme branco:
- Separe um pouco do leite e dissolva a maisena.
- Misture o leite condensado com o leite restante, as gemas, a margarina e a maisena dissolvida.
- Leve ao fogo, mexendo sem parar, até engrossar.
- Despeje o creme em uma travessa e espere esfriar.
- Para fazer o mousse pique e derreta o chocolate no microondas, na potência descongelar (ou em banho-maria).
- Misture o creme de leite e reserve.
- Bata as claras em neve e junte o açúcar aos poucos, batendo sem parar.
- Junte o creme de chocolate as claras e misture delicadamente.
- Por cima do creme branco, na travessa distribua o bis picado (reserve alguns inteiros para decorar), e cubra com o mousse de chocolate.
- Leve ao congelador por duas horas e depois passe para a geladeira até a hora de servir.
Agradecimentos
Obrigado por visitar nosso site! Esperamos que goste da receita de Torta gelada de bis. Uma curiosidade que poucas pessoas sabem é que a arte de cozinhar é uma das melhores formas para relaxar e distrair, além de saborear deliciosos pratos com toda família e amigos.
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