Pudim de tapioca

Pudim de tapioca

Ensinaremos a receita de Pudim de tapioca do início ao fim e, em apenas alguns passos, você terá esta deliciosa receita pronta para saborear com seus amigos e familiares. Aproveite a leitura abaixo enquanto preparamos cuidadosamente todo o conteúdo, organização e claro o carinho do nosso querido site Receita de comer.

Ingredientes

• 1/2 xícara de água
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de açúcar
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 1 xícara de tapioca granulada

Modo de Preparo

Informações Adicionais

1. Leve o açúcar, em uma panela, ao fogo e cozinhe até caramelizar
2. Adicone 1/2 xícara de água e desligue o fogo.
3. Despeje esse calda em uma forma com furo no meio e reserve.
4. Em um bowl, misture a tapioca granulada com leite de coco e deixe hidratar de 20 a 30 minutos, reserve.
5. Bata no liquidificador o leite com o leite condensado e os ovos.
6. Abra a tampa do liquidificador e adicione a tapioca hidratada.
7. Bata rapidamente, apenas para misturar.
8. Desepeje essa mistura na forma reservada com a calda.
9. Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno em banho-maria (180° C) por cerca de 60 minutos.
10. Desenforme e reserve na geladeira.

Agradecimentos

Obrigado por visitar nosso site! Esperamos que goste da receita de Pudim de tapioca. Uma curiosidade que poucas pessoas sabem é que a arte de cozinhar é uma das melhores formas para relaxar e distrair, além de saborear deliciosos pratos com toda família e amigos.

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