Cuscuz doce de tapioca (receita baiana)

Ensinaremos a receita de Cuscuz doce de tapioca (receita baiana) do início ao fim e, em apenas alguns passos, você terá esta deliciosa receita pronta para saborear com seus amigos e familiares. Aproveite a leitura abaixo enquanto preparamos cuidadosamente todo o conteúdo, organização e claro o carinho do nosso querido site Receita de comer.

Ingredientes

1 pacote de coco ralado (se preferir use 1 coco fresco ralado, fica bem melhor) Dr. Oetker
Leite condensado (para usar como cobertura, se quiser)
2 vidros de leite de coco
1/2 kg de açúcar (ou a seu gosto)
1 litro de leite fervido, mas já morno, quase frio
3 xícaras (chá) de tapioca em grãos (encontrada nos supermercados)

Modo de Preparo

Em uma vasilha ou pirex, despeje a tapioca e reserve.
Misture o leite de coco, o coco ralado Dr. Oetker e o açúcar ao leite fervido, já morno.
Adicione essa mistura à tapioca no pirex, mexa, cubra com um pano (ou tampa) e deixe descansar, mexendo de vez em quando.
Se a mistura ficar muito dura, acrescente mais um pouco de leite.
Se ficar muito mole, acrescente mais algumas colheres de tapioca.
O ideal é que deixe um pouco mole, pois após colocar na geladeira, endurece mais um pouco.
O cuzcuz deve ficar com a consistência de um arroz doce bem cremoso.
Sirva gelado, regado com leite condensado.

Agradecimentos

Obrigado por visitar nosso site! Esperamos que goste da receita de Cuscuz doce de tapioca (receita baiana). Uma curiosidade que poucas pessoas sabem é que a arte de cozinhar é uma das melhores formas para relaxar e distrair, além de saborear deliciosos pratos com toda família e amigos.

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